quinta-feira, 21 de junho de 2012

Como não morrer de fome.

A pedidos, vou ensinar vocês, povo peraiano, a não morrer de fome.
Hoje vamos aprender método antigo de fazer pizza (um que não use o celular).


PRIMEIRO os ingredientes.

Farinha de trigo.
Um copo bonito com leite e água. (50% cada e tem que ser morno.)

Fermento biológico (de pó, e não aqueles nojentos que vem em tablete)
Um ovo (menstruação de galinha)
Sal e Açúcar (duas colheradas caprichadas de açúcar e uma media de sal)
Óleo (metade do copo que você usou pra água e leite)
Recheio a sua escolha.



Comofaz?
Vamos ao passo-a-passo:
Primeiro você poe o leite com a água pra mornar



Em quanto isso em um recipiente você mistura açúcar



Sal


E o fermento (que deve ser parecido com esse)


Taca tudo dentro

Ai você mistura tudo


E taca o leite

Vai ficar assim:

Ai você cobre e esquece dele por uns 10 minutos

Quando você lembrar dele vai estar assim:

Misture o ovo 
(por favor quebre ele antes em outro recipiente pra não correr o risco do ovo estar estragado)

 E o óleo 
(aproximadamente meio copo)

 Misture tudo de novo

Taque a farinha

Bata com a colher até não conseguir mais

Lave as mãos (você já devia ter lavado antes, seu porco) e misture, aperte esmague sove...

 Até ela ficar assim, nesse ponto ela não gruda mais na mão
 (vá adicionando mais farinha conforme ela continuar grudenta)

Cubra e esqueça dela mais um pouco

Como tinha muitas pizzas pra fazer eu já havia deixado essa descansando.
Ela vai inchar e ficar monstruosamente maior do que você deixou ela lá


Corte um pedaço

Abra a massa (eu usei um copo com forma tubular, você pode usar o que quiser)


Abra mais.

Jogue ela pra cima cantando músicas italianas típicas.

 Coloque lindamente na forma e faça bordinhas pro recheio não escorrer

 Acenda o forno, ligue o forno, coloque a massa, e feche o forno.

Deixe por uns 20 minutos ou até ela começar a ficar com as bordas douradas
(caso a massa inche pegue um pano limpo, jogue em cima da massa e aperte até ela afinar).

Taque o molho e recheie como quiser.


No meu caso Salame queijo e Bacon crocante que eu vou ensinar a fazer no meu próximo post.





Fica a imagem da pizza de Bacon de preview.

Até a próxima e aproveitem. :D

Me sigam no Twitter @_Horo ou no Istagram "horocolle". 
Beijos :*


domingo, 17 de junho de 2012

Aprenda a dançar hula

Vídeo ensinando os quatro movimentos base da dança e um pouco sobre a cultura hawaiiana: 






Espero que a Disney não tire o blog do ar por estar postando isso, oh, wait, a SOPA não passou, eles não podem fazer isso, hahá

quarta-feira, 13 de junho de 2012

Como anular o efeito da pimenta

Como prometido aos queridos leitores de tags estranhas, aqui está uma breve explicação de como fazer a língua parar de arder com a fúria de mil sóis depois de comer algo que aquele seu amigo filho da puta não avisou que tinha pimenta.




A primeira reação geralmente é tomar água. Mas isso não funciona. Se ela estiver desgraçadamente gelada, pode anestesiar brevemente a língua, dando a impressão de que a ardência diminuiu, mas rapidamente ela vai voltar à temperatura original e a tortura volta. Teoricamente a água ainda ajuda a espalhar mais a capsaicina [o componente ativo dessa desgraça] na boca, o que pode piorar a situação.

Então o que pode combater a capsaicina? Laticínios gordurosos, como queijos ou leite integral mesmo. Essas coisas dissolvem o elemento que causa o ardor. Diz a lenda que em 1990 a Universidade da Califórnia descobriu num estudo que o açúcar também pode ajudar a aliviar o problema. Então da próxima vez que acontecer esse tipo infeliz de emergência, não obedeça ao instinto de buscar água, e ao invés disso pegue leite e/ou açúcar.




terça-feira, 12 de junho de 2012

Bolhas de sabão mais resistentes e coloridas

Existem várias receitas lendárias sobre como fazer as bolhas durarem mais tempo, incluindo misturar diferentes tipo de sabão com shampoo ou adicionar baba de Aloe vera [mas aquilo fede terrivelmente]. O conceito base é fazer com que a bolha fique mais espessa, e pra isso o líquido deve ser mais denso. Pra isso pode ser usado açúcar ou mel numa proporção de uma xícara de açúcar pra cada um litro de água com detergente.

Revirando os cantos sombrios da internet também encontrei essa explicação:

"Outra mistura que forma bolhas grandes e duradouras é um aditivo que contém 50% de água, 40% de sabonete líquido e 10% de glicerina. A glicerina é um álcool que reduz a evaporação da água, tornando a bolha resistente. É usada como loção hidratante para as mãos e pode ser comprada em drogarias."

 Mas o mais interessante, e que todo mundo já deve ter se perguntado se era possível, é fazer bolhas coloridas. Bom, esse cara não apenas se perguntou como investiu sua vida e fortuna na busca dessa inutilidade divertida. Procurando uma explicação mais detalhada, encontrei um tutorial num site americano que diz funcionar pra fazer as bolhas coloridas. Não vou traduzir porque está cheio de nomes químicos que me assustam e que eu não sei o que significam, e qualquer tradução errada pode levar a um procedimento errado que provavelmente levaria ao fracasso na tentativa de fazer as bolhas coloridas. Espero que vocês não tenham muito problema com inglês:



It is a universal past time for children all over the world (and sometimes even adults; especially those associated with kids) to make soap bubbles and play to their heart's content. Colored bubbles would naturally be an added attraction for them. Normally it is not possible for them to have this add on value for their bubbles, as producing colored bubbles require the use of some chemicals. In addition such chemicals need to be handled safely and carefully. The making of colored soap bubbles should be done only under the supervision of knowledgeable adults such as a parent or teacher.
Food coloring has generally been tried by many enterprising kids as well as people in order to have some colored bubbles. But this does not usually deliver the desired results. Also bubbles produced using food colors cause stains on the ground landing, on clothes etc.
There is, however, a simple way to produce colored bubbles using some chemicals. After landing, the coloring agent will disappear due to reaction with the atmosphere and no stains will be left behind.
The following items are needed to make colored soap bubbles.
Any common liquid dishwashing detergent, water and/or any commonly available commercial bubble solution
Sodium Hydroxide
Phenolphthalein
Thymolphthalein
As per normal practice for soap bubbles, the first step is to mix the soap powder (detergent) with water. The second step is the addition of an alkaline chemical. To your bubble solution, made already with detergent and water, add sodium hydroxide and indicator.
You should have sufficient quantities of indicator so that the end product bubbles will come out with a good intensity of coloring.
For about four cups of the bubble solution, we need to add about 1-1/2 to 2 teaspoons of phenolphthalein (for red colored bubbles) or thymolphthalein (for blue color bubbles). 
Continue to add on the sodium hydroxide until the indicator changes from colorless to colored (about half a teaspoon should be enough to accomplish this).A small additional quantity of sodium hydroxide will help to produce a soap bubble which retains the colors for a longer time. If you add too much, the color of the bubble won't disappear when exposed to air or when you try to rub it off from clothes/ground etc.
Sometimes it may be necessary to dissolve the indicator in a small quantity of alcohol before mixing it with the bubble solution. We can also use pre-made indicator solution, adding the sodium hydroxide to the indicator rather than diluting with water. 


Boa sorte, crianças, e mandem fotos de suas tentativas, nós queremos ver vocês fazendo sujeira e ouvindo seus pais reclamarem de sua imaturidade. Divirtam-se.

segunda-feira, 11 de junho de 2012

Como fazer uma mini besta de papel

Bom vídeo. Em inglês [não que isso seja um problema]


E aqui temos uma versão alternativa com mais lápis e menos papel:



Inútil e divertido. Eu queria ter aprendido isso quando ainda estava no ensino médio.

sábado, 9 de junho de 2012

Brigadeiro de jaca


BRIGADEIRO DE JACA



Ingredientes:

Leite condensado - 1 lata
Jaca dura ou mole - 300 gramas
Caroço de jaca cozido e sem casca - 100 gramas
Margarina - 1 colher de sobremesa
Mel de Engenho - 3 colheres de sopa
Noz Moscada - 2 gramas
Cravo em pó - 2 gramas
Pedaços de chocolate em pó - 40 gramas
Pedaços de chocolate meio-amargo - 100 gramas  
Granulado para decorar
Forminhas




Coloque no liquidificador o leite condensado, os pedaços de jaca e os caroços da fruta. Deixe os ingredientes na máquina até a textura se transformar em um creme. 
Tire o creme de jaca do liquidificador e passe-o para uma panela. Acrescente o chocolate em pó, o cravo em pó, a noz moscada ralada, o mel de engenho e a margarina. Leve a panela ao fogo e misture os ingredientes até aproximadamente oito minutos.
Antes de retirar o brigadeiro da panela, acrescente à receita os pedaços de chocolate, e mexa até a iguaria derreter. Quando o creme estiver soltando da panela, pode desligar o fogo.
Coloque o brigadeiro em um prato untado com margarina, e deixe-o na geladeira durante 5 horas, até que a textura fique consistente. Passadas as 5 horas, pode retirar o brigadeiro da geladeira e fazer as bolinhas. O toque final é enrolar as bolinhas no granulado e encaixá-las nas forminhas.


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 A receita é uma das finalistas do concurso "O Melhor Brigadeiro do Brasil", promovido pela Nestlé, da técnica de culinária Maria Serrate.




*Mais uma colaboração culinária da Ana




Ps: eu não sei que merda é essa que está deixando o fundo de algumas postagens branco. Sei que é algum bug do blogger que está adicionando "style="background-color: white;" no começo de cada linha, mas eu não sei porque ele faz isso sozinho.

sexta-feira, 8 de junho de 2012

Como desentupir a privada

Artigo kibado do site comodesentupir.com, todos os direitos reservados[seja lá o que isso signifique]

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A situação é a seguinte, você chega em casa e sua privada está entupida e você pensa, e agora como desentupir minha privada, a resposta é simples e vamos passar para você neste artigo a melhor maneira de como desentupir privada e mais fácil também, você encontra vídeos na internet sobre como fazer isso, mas não é necessário basta seguir algum de nossos métodos e você conseguirá fazer o desentupimento do seu vaso sanitário sem a necessidade de chamar uma desentupidora na sua cidade ou encanador e pagar uma fortuna por isso, pois quando você mora sozinho já bastam os gastos com aluguel, alimentação e afins. Dar dinheiro para desentupidoras como a higitec ou outras empresas de desentupimento não é algo que alguém que conta moedas pode se dar ao luxo, você pode conferir o valor do serviço dessas empresas entrando agora mesmo em um site de desentupidora.


Como Desentupir Privada

Vamos passar agora alguns métodos infalíveis para você tentar fazer sem que precise entrar em contato com alguma empresa especializada ou encanador profissional.

Como Desentupir Privada com Desentupidor de Borracha

A primeira tentativa que você deve fazer para acabar com o problema de entupimento no seu vaso sanitário é usar um desentupidor convencional, aqueles de borracha e cabo de madeira, caso não funcione então o problema pode ser mais sério, veja nossa próxima sugestão

Como Desentupir Privada com Soda Cáustica

Aí vai a receita matadora que você poderá usar caso nossa dica acima não tenha funcionado no seu caso
2 Colheres de Sopa de Soda caustica;
2 Colheres de Sopa de Sal;
1 Balde de Água;

Siga as instruções abaixo para realizar um desentupimento com os elementos acima.
Em um balde com água coloque a soda caustica que você separou e o sal
Agora misture tudo até que vire uma mistura homogena.
Jogue na privada
Depois de meia hora jogue um balde de água fervendo.
Agora pode fazer uso do seu banheiro a vontade

Exitem outras formar, você pode usar o famoso diabo verde, funciona que é uma beleza para desentupir qualquer tipo de encanamento

Como Desentupir Privada com Água Quente

Dos métodos apresentados aqui este possivelmente é o menos eficiente, porém em muitos casos o seu funcionamento é comprovado, principalmente para entupimentos que acabaram de acontecer. Para realizar esta forma de desentupimento você deve ferver muita água, e ir despejando constantemente até que a privada esteja desentupida, é aconselhável que você ferva várias panelas com água para que a água do vaso sanitário não esfrie até que você consiga ferver mais. Vale a pena tentar caso você não possua nenhum produto para usar no desentupimento.

Como Desentupir Privada Vedando com Jornal/Plástico

Esta técnica simula o funcionamento de um desentupidor de borracha porém por alguns motivos ela se mostra mais eficiente, para fazer isso você vai precisar de plástico (de preferência aqueles para cobrir alimentos) e jornal.
Levante a tampa da privada e faça uma vedação com o plástico o máximo que puder, em seguida complete colocando várias camadas de jornal em cima.
Feche a tampa da privada e sente em cima dela tendo a certeza que nenhum ar entre ou saia da privada.
Dê a descarga e pronto

Esperamos que estas dicas tenham sido válidas para você resolver o seu problema, pois como sabemos é muito desagradável receber visitas ou estar em casa com este tipo de problema que muitas vezes é constrangedor.

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Técnicas de rolamento com saltos

Vídeo épico que encontrei num artigo sobre parkour. Demonstra bem os movimentos e aplicações deles.



Preciso aprender isso para a eventualidade de ter que pular de uma janela.

quarta-feira, 6 de junho de 2012

Como andar de cavalo

Uma escola de equitação é o melhor local para aprender a montar a cavalo, mas algumas noções técnicas podem ajudar a aprendizagem. Monte no cavalo e, logo que se sente na sela, enfie o seu pé direito no estribo direito. Para desmontar, proceda do mesmo modo mas em sentido inverso.


Posição a cavalo

Sente-se no cavalo com os ombros direitos e as costas ligeiramente côncavas. Segure nas rédeas com ambas as mãos — só deverá segurá-las com uma das mãos quando tiver de fazer sinais numa estrada.

Para verificar a altura dos estribos, descalce-os e deixe cair as pernas. A altura estará correcta quando a base dos estribos tocar nos tornozelos.

Assente a planta dos pés na base dos estribos, com o calcanhar para baixo e a biqueira ligeiramente para fora. Mantenha as coxas, joelhos e parte de cima dos músculos da barriga da perna (gémeos) em contacto ligeiro com a sela. Coloque a parte inferior da perna ligeiramente para trás, de forma que as suas orelhas, os ombros e calcanhares fiquem em linha.


Controle do cavalo

Dê um sinal ligeiro com as rédeas e use a voz, pernas e peso do corpo para conduzir o cavalo.

Para andar para a frente a passo, ajuste um pouco as rédeas, aligeirando-as de seguida, ao mesmo tempo que se inclina ligeiramente para a frente. Com as pernas, aperte a barriga do cavalo e deixe de pressionar quando atingir o passo desejado.

Para virar à direita, puxe a rédea direita para trás, ao mesmo tempo que alivia a rédea esquerda. Ajude o cavalo pressionando com a parte interna da sua perna esquerda. Para virar à esquerda, proceda do mesmo modo, mas em sentido inverso. Para abrandar o andamento do cavalo ou parar, puxe ligeiramenie ambas as rédeas para si e desloque o seu peso na sela para trás e para baixo.


Trote

Quando um cavalo anda a trote, levanta as patas dianteiras e traseiras aos pares diagonalmente (por exemplo, a pata dianteira esquerela ao mesmo tempo que a pata traseira direita), o que provoca um movimento desencontrado. Para contrabalançar este movimento, levanta-se e baixe-se na sela ao ritmo do andamento do cavalo. Incline-se ligeiramente para a frente e apoe-se no estribo, endireitando os joelhos o suficiente para levantar as nadegas da sela.

segunda-feira, 4 de junho de 2012

Restauração de pães velhos

Eu testei isso antes de postar aqui, então dessa vez vocês podem acreditar que dá certo.

O que você precisa é basicamente um ou mais pães velhos, murchos e meio secos. Porém, contudo, todavia, em meus experimentos prévios encontrei falhas de procedimento que me sinto na obrigação de revelar: o pão em questão tem que ter um dia, no máximo, exagerando, se der sorte, dois. Se você tentar com pão de mais de uma semana, desses que você teria vergonha de oferecer até pra um cachorro que geralmente não liga muito pra se o pão é fresquinho ou não, jogue fora direto, porque está num ponto além do restaurável.

Algorítimo:

- Passe água ao redor do pão, deixando ele levemente úmido
- Enrole o pão num guardanapo/papel toalha/papel higiênico/etc [mas não seque o pão, só enrole com ele molhado mesmo]
- Coloque no microondas [ou no forninho elétrico]
- Deixe ele rodar por algo em torno de um minuto e meio [pode variar consideravelmente de um microondas pra outro]
- Retire quando estiver com cheiro de pão [se um cheiro de queimado preceder o cheiro de pão, retire mesmo assim, não vai adiantar muito continuar esperando]
- Verifique se a casca está crocante, se não estiver, repita os passos anteriores
- Coma


Boa sorte, pobres crianças famintas morando sem os pais, e cuidado pra não colocar fogo na cozinha da república [tenha sempre o telefone dos bombeiros em mãos]

domingo, 3 de junho de 2012

Como limpar prata

Post enorme descaradamente kibado do wikihow. Aí está:


Como Limpar Prata A prata é um metal bonito e versátil, e o seu brilho suave adiciona elegância a pratos, talheres e joias. Infelizmente, a prata é muito frágil se comparada a metais mais comuns, podendo enferrujar, ficar manchada ou sofrer arranhões facilmente. Limpar objetos de prata pode ser também uma tarefa que causa muito receio, pois eles normalmente são objetos muito especiais para nós, fazendo com que não queiramos danificá-los. Porém, com estas dicas, você não precisará ser nenhum joalheiro para deixar a sua prataria brilhando.




  • Limpe a prataria com frequência e limpe sempre imediatamente após o uso. Objetos de prata que são usados frequentemente dificilmente mancham. Quando a mancha ainda não estiver presente ou estiver apenas começando a se formar, lave-a, pois ela pode corroer a prata. Use um pano macio para esfregar o objeto e seque imediatamente com uma toalha macia. Dê brilho a ele, polindo-o suavemente com um pano de algodão.

    • Fazer uma limpeza imediata é especialmente importante para pratos em que você vá servir comida. Lave o objeto imediatamente após o uso, ou pelo menos lave-o com água morna. Não o deixe muito tempo imerso na água se ainda houver restos de alimentos.

    • Evite usar luvas de borracha, pois a borracha corrói a prata. Use um pano ou uma toalha macia para esfregar a prata gentilmente.

    • Use luvas de nitrilo. Elas não contém enxofre, que é um composto que pode causar manchas.

  • Dê polimento à sua prataria. Quando a prata começa a manchar, apenas lavar não será o suficiente para remover as manchas. Produtos feitos especialmente para polir objetos de prata são a melhor alternativa para que você execute esta tarefa com segurança, especialmente se estiver lidando com uma antiguidade ou uma peça com detalhes finos. Siga as instruções do fabricante com cuidado.

    • Umedeça o pano ou a esponja que veio com o produto e aplique um pouco do polidor.

    • Esfregue a prata somente em uma direção, usando movimentos de vai e vem (não faça em círculos). Evite esfregar com força; deixe o polidor fazer o seu trabalho.

    • Lave em água corrente.

    • Seque por completo com um pano limpo e macio.

  • Considere usar produtos caseiros comuns para peças menos valiosas ou raras. Eles costumam funcionar, mas podem causar danos. Use a seu próprio risco.

    • Pasta de dente: escolha uma pasta de dente branca comum (que não seja em gel), sem branqueador.

      • Pegue um pano macio e umedecido ou uma esponja úmida e coloque um pouco de pasta de dente. Esfregue a prata com movimentos unidirecionais. Ou, você pode umedecer a prata e aplicar a pasta diretamente na sua superfície. Seja delicado; se você perceber arranhões se formando a qualquer momento, pare e lave a pasta.

      • Assim que o pano ou esponja começar a escurecer, ponha um pouco mais de pasta em uma parte limpa e continue a polir.

      • Lave cuidadosamente com água morna e seque com uma toalha macia.

    • Bicarbonato de sódio: serve para remover manchas teimosas, mas não o use, a não ser que não se importe com o risco de danificar a peça. O bicarbonato de sódio normalmente é considerado abrasivo demais para ser usado em objetos de prata.

      • Misture bicarbonato e água, formando uma pasta.

      • Siga as instruções para o uso de pasta de dente, conforme descrito acima.

  • Dê um banho na prataria. Produtos para "dar banho" em objetos de prata estão disponíveis no mercado, podendo dissolver as manchas sem que você precise esfregá-las. Ao contrário do que a palavra "banho" possa sugerir, os profissionais da área raramente imergem a prata completamente - pelo menos não por muito tempo. Os produtos para banho contém substâncias químicos nocivas, e você deve seguir as instruções da embalagem a risca. Se tiver alguma dúvida, consulte um especialista. Porém, você pode fazer um banho caseiro que remove manchas através de uma reação eletroquímica. Tenha em mente que ambos estes processos podem danificar a prataria e irão remover qualquer pátina presente, não sendo recomendados para pratarias com um acabamento francês ou oxidado.

    • Aqueça uma quantidade adequada de água e dissolva uma grande quantidade de sal dentro dela. Use sal suficiente para que demore pelo menos um minuto para dissolver por completo na água quente ao mexer constantemente.

    • Faça um revestimento de folha de alumínio e ponha-o no recipiente com água quente.

    • Coloque a prata que foi lavada com sabão anteriormente na panela e deixe-a lá por vários minutos. As manchas deverão se dissolver.

    • Para manchas teimosas, remova o objeto e limpe-o com sabão e um pano úmido, antes de recolocá-lo na água.

    • Jogue a água salgada na pia depois de esfriar. Esta é uma reação simples entre o alumínio e o sulfato de prata (as manchas). O sal funciona como um eletrólito, permitindo que a reação aconteça. Aviso: isto irá remover TODAS as manchas e pátinas, até aquelas desejáveis.

  • Guarde a prataria da maneira correta. Além de limpar com frequência, a melhor maneira de preservar a prataria é guardando-a da forma correta.

    • Guarde as peças apenas depois que elas estiverem completamente secas.

    • Embrulhe cada peça em um lenço alcalino ou em papel anti-manchas. Você pode também usar flanelas especiais para empacotá-las.

    • Sele as peças empacotadas em sacos de plástico herméticos. Quando for guardar, coloque junto um pouco de gel de sílica para reduzir a umidade e evitar manchas.

    • Nunca guarde a prataria num local onde ela possa entrar em contato com borracha, tinta ou aço inoxidável.



  • Vídeo demonstrativo:



    Dicas

    • Não ponha a prataria na máquina de lavar louça! É possível fazer isso sem danificá-la, mas só se você fizer tudo certo e tiver sorte. Não arrisque. É importante também levar em conta que a pátina que você quer que se desenvolva na prata surge mais facilmente quando você exerce um atrito suave ao lavar com as mãos, algo que o lava-louças não pode fazer.
    • Evite usar joias de prata na piscina. O cloro pode danificar a prata em pouco tempo.
    • Para polir objetos de prata com entalhes intricados e fendas profundas, você pode usar uma escova de dentes macia. Umedeça as cerdas com água morna para amaciá-las ainda mais. Por outro lado, você talvez queira deixar algumas nódoas nas fendas para realçar o desenho.
    • No caso das baixelas de prata, a única maneira de deixá-las bonitas é usando-as regularmente e lavando-as e secando-as gentilmente com água e sabão. Se elas não ficarem guardadas por muito tempo, não irão desenvolver manchas muito profundas.